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        味精和食鹽哪個更安全

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        點擊次數:3573 更新時間:2017年06月22日09:39:02 打印此頁 關閉
        鹽好些,食鹽咸味是鈉離子產生的,但是食鹽對人體的作用,不僅僅只是調味,而是維持了人體的滲透壓的平衡,和其它的生理需求。如果僅僅只是咸味,也不是任何咸味的鹽都可以代替的,很多鹽類對人體是有毒害作用的。 食鹽是人們生活中所不可缺少的。
        味精不是人體必需的,是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。
        “味精含有氨基酸的成分,對人體好的。
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